723112 Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия JANA

723112 Нож разделочный, 20 см, NADOBA, серия JANA

Ножи серии JANA выполнены из превосходной высококачественной стали X30Cr13 благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке сталь обладает высокой твердостью (52- 54 HRC) и значительной коррозионной и износостойкостью. У лезвий пятигранный профиль.Совокупность характеристик такого профиля лезвия идеально сбалансирована: прочность клинка сочетается с лёгким качественным резом. Отличается также простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки. Толщина лезвия у обуха составляет 1,9 мм у больших и 1,6 мм у малых ножей, что обеспечивает их высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность работы с ними. Ручки выполнены из высококачественного бакелита и пластика. Специальный высококачественный материал, обладающий повышенной механической прочностью, устойчивостью к воздействию влаги и высоких температур, исключительно гигиеничен благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор, легко моется.