723111 Нож для хлеба, 20 см, NADOBA, серия JANA

723111 Нож для хлеба, 20 см, NADOBA, серия JANA

Ножи серии JANA выполнены из превосходной высококачественной стали X30Cr13 благодаря высокому содержанию углерода и специальной термообработке сталь обладает высокой твердостью (52- 54 HRC) и значительной коррозионной и износостойкостью. У лезвий пятигранный профиль.Совокупность характеристик такого профиля лезвия идеально сбалансирована: прочность клинка сочетается с лёгким качественным резом. Отличается также простотой заточки и высокой прочностью режущей кромки. Толщина лезвия у обуха составляет 1,9 мм у больших и 1,6 мм у малых ножей, что обеспечивает их высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность работы с ними. Ручки выполнены из высококачественного бакелита и пластика. Специальный высококачественный материал, обладающий повышенной механической прочностью, устойчивостью к воздействию влаги и высоких температур, исключительно гигиеничен благодаря гладкой поверхности и отсутствию пор, легко моется.