722511 Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия DANA

722511 Нож Сантоку, 17,5 см, NADOBA, серия DANA

Нож изготовлен из цельной стальной заготовки путём горячей ковки, что обеспечивает улучшение структуры металла, хорошую балансировку ножа и длительный срок его службы. Толщина лезвия у обуха составляет 2,3 мм
у больших и 1,8 мм у малых ножей, что обеспечивает их высокую прочность, хороший баланс, удобство и безопасность работы с ними. Данную форму профиля лезвия отличает равномерное усилие при резке продуктов
различной, в том числе значительной толщины, при этом режущая кромка и клинок сохраняют высокую прочность и легко затачиваются. Ручки выполнены из экологический чистого материала (водостойкий древесно-полимерный
композит pakkawood) на основе натуральной древесины с высокими эстетическими свойствами, но при этом обладающие более высокой прочностью и влагостойкостью.